Peco Peco

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Em hipsterisme de SOPI, Peco Peco adiciona o toque perfeito japonês: o kushiage. Estes espetos empanados típicos da área Shin-Sekai em Osaka jogar aqui a ponte entre o Oriente eo Ocidente! Eles triturar em composições sabores autênticos de lá como miso berinjela, shiitake, yuzu o frango, camarão ou mais francês-Frenchy com a cabra-mel ou os espargos bacon. Extra crocante mas delicada no palato, eles estão comendo sem fim, especialmente se eles são embebidos no aditivo molho Bulldog, assinando o maison.On irriga todos com boliche ou causas naturais sedutoras. Para ávido de pureza japonês, outros pequenos pratos são gargalos como kaarage frango frito, katsu sanduíche sondo (um dos melhores em Paris) ou o sushi Inari, tofu embrulhado em um bolinho de arroz frito. Tudo é comido em um cenário em sua vizinhança com paredes de pedra no total contraste com as telhas de tamanho geométricas, e, claro, uma cozinha atrás da qual opera Kenji Hoori líder nativo de Nagoya e ex-aluno do talentoso William Ledeuil.

Horário de abertura

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