Cuisine Traditionnelle Japonaise | Paris

Peco Peco

En hipsterisme de SOPI, Peco Peco añade el toque perfecto japonés: el kushiage. Estos pinchos empanadas típicas de la zona de Shin-Sekai en Osaka juegan aquí el puente entre el este y el oeste! Que crujen en las composiciones de sabores auténticos de allí como el miso berenjena, shiitake, yuzu el pollo, gambas o más francés-Frenchy con la cabra-miel o los espárragos tocino. Extra crujiente pero delicado al paladar, que están comiendo sin fin, sobre todo si se remojan en el aditivo Bulldog salsa, la firma del maison.On riega todo con los bolos o bien de naturaleza atractivas. Para ávido de pureza japonés, otros pequeños platos son cuellos de botella como kaarage pollo frito, katsu sondo sandwich (uno de los mejores en París) o el sushi Inari, tofu envuelto en una bola de masa de arroz frito. Todo lo que se come en un entorno en su vecindario con muros de piedra en total contraste con los azulejos de tamaño geométricas, y por supuesto una cocina detrás de la cual opera Kenji Hoori líder natural de Nagoya y ex alumno del talento William Ledeuil.

Horario de apertura

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Lun - Vie

12:00 - 14:00 19:30 - 22:30

Sábado

19:30 - 22:30

Domingo

Cerrado