In hipsterisme di Sopi, Peco Peco aggiunge il tocco perfetto giapponese: il Kushiage. Questi tipici spiedini impanati zona Shin Sekai-a Osaka giocano qui il ponte tra Oriente e Occidente! Essi sgranocchiano in composizioni sapori autentici di lì come melanzane miso, shiitake, yuzu il pollo, gamberi o più francese-Frenchy con la capra-miele o gli asparagi pancetta. Extra croccante ma delicato al palato, stanno mangiando senza fine, soprattutto se essi sono immersi in l'additivo Bulldog salsa, firmando il maison.On irriga tutti con bowling o amor natura seducenti. Per avido di purezza giapponese, altri piccoli piatti sono passaggi obbligati come kaarage pollo fritto, katsu panino sondo (uno dei migliori a Parigi) o il sushi Inari, tofu avvolto in una polpetta di riso fritto. Tutto è consumato in un ambiente nel tuo quartiere con muri in pietra in totale contrasto con le piastrelle di dimensioni geometriche, e, naturalmente, una cucina dietro la quale opera Kenji Hoori capo nativo di Nagoya ed ex studente del talentuoso William Ledeuil.